随州食用菌出口产品创制技术项目被国家科技部立项

日前，湖北三友（随州）食品公司承担的“食用菌出口产品创制技术集成及应用推广”项目被列入国家科技部2014年度国家星火计划项目，三友（随州）食品公司将获得科技部100万元的经费资助。
    三友（随州）食品公司作为随州市食用菌深加工及出口重点龙头企业，2013年出口达到1亿美元。为延长产业链，建立可靠的产品品质及质量安全控制技术体系，三友公司基于现有产业基础，依托湖北省农科院技术支撑，进行食用菌超微处理、膜分离纯化、有害物质快速检测及质量控制、食用菌与特色资源复配技术等食用菌出口产品创制技术集成研发及应用，开发出系列健康辅助食品、即食型休闲产品，以实现出口产品结构调整，提高综合效益，增强市场竞争和市场风险抗御能力。
    项目立项后，将进一步提高企业科技创新能力，帮助地区食用菌产业提质增效，利于该地区食用菌产业的蓬勃发展。