广西：柳州市迎来食用菌产业快速发展新时期

中国湘菌报道：近日记者从柳州市农业部门了解到，在市场的引导和政策的推动下，柳州市食用菌种植面积不断扩大，品种不断优化，经营主体已由过去单一的农户种植向企业、合作社延伸，生产模式也由单一的冬季露地栽培向集约化、工厂化全年生产方式转变。
    柳州市已迎来了食用菌产业快速发展的时期。一些专业村、示范区、龙头企业逐步形成，市食用菌产业实现了突飞猛进的发展，成为柳州市继桑蚕业、水果业后又一个新兴产业。2006年前食用菌栽培面积一直徘徊在500万平方米 ，而在今年栽培规模达到1400万平方米 ，居全区第三位的位置。