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随着春季的到来,不少人除了劳逸结合,适当锻炼身体,增强体质外,也紧抓时机护胃养胃。猴头菇便成了此时最热门的选购产品。在相关医书中有记载,猴头菇性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,胃溃疡,十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。将猴菇菌的药用食补性与食品相结合,成为了当下人们养生的时尚选择。
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