2019年4月18日，湖南省食用菌协会筹备换届暨全省食用菌产业发展规划研讨会在长沙召开。会议由中国食用菌协会副会长、省食用菌协会会长、省食用菌研究所所长彭运祥主持，中国食用菌协会监事、省食用菌协会副会长、岳阳市蔬菜食用菌协会会长王光文，中国食用菌协会常务理事、省食用菌协会副会长、常德市食用菌协会会长马永春，中国食用菌协会常务理事、靖州市茯苓协会会长王先有，省食用菌协会秘书长、省食用菌研究所副所长王春晖，省食用菌协会拟任秘书长、湖南省供销社邓兵处长，湖南省食用菌资深专家、湖南农业大学教授夏志兰，以及各市州代表20多人参加了此次会议。
会上彭会长首先传达了隋忠诚副省长最近对加快推进湖南省食用菌产业全面发展的重要指示，接着介绍了省菌协业务主管单位、湖南省供销社对省菌协换届的指导意见。会议确定由省菌协会同业务主管单位、依照隋忠诚副省长的指示、起草全省食用菌产业发展规划与实施方案；提请省政府明确省供销社为全省食用菌产业归口管理部门；一致同意省食用菌协会换届在今年9月份前完成。会后参观了省菌协优秀企业大后方集团，品尝该集团开发的全菌宴。
