1、滋补强壮、补肺益肾、健脾安神、生津溢血。
灵芝炖猪蹄。取灵芝10克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、食用油、肉汤各适量。将猪蹄去毛洗净，放入沸水中稍煮，捞出，灵芝洗净切片，锅内放入油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄，肉汤，料酒，味精，精盐，灵芝武火烧沸，文火炖至猪蹄熟烂调味即成。
2、温中益气，补精添髓，滋补心肺。适用于病后体虚、产妇气血亏损、乳少等症。
灵芝鸡。取灵芝15克，仔鸡1只，精盐、味精、白糖、姜片、葱段、花椒、香油、卤汁、花生油各适量。将灵芝去杂洗净切片，将鸡去毛、爪尖、内脏，洗净，锅内放入清水适量，下入一半灵芝，加入精盐，姜葱花椒，放入鸡煮熟捞起，放卤汁锅内，用文火煮至鸡成熟入味，捞出揩净浮沫。另一锅加入少量卤汁，加入冰糖，味精，精盐烧成浓汁，涂在鸡面上。油锅烧热后，离火降至八成热时，将另一半灵芝炸酥捞出，将鸡用热油多次浇淋，直至颜色红亮时，再抹香油即可。
