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食用菌大多性味甘平，具有补养之功，对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点，那就是对大脑有良好的补益作...
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“女人不补好易老”，这句话相信是很多女性信奉的至理名言。讲到滋补养颜，除燕窝外，最令人熟悉的莫过花胶。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，因此称为花胶。从中医角度来看，花胶极有滋补食疗的...
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